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Alfa Laboratorio

Alfa Laboratorio es una empresa 100% tijuanense, fundada en 2007 para dar servicio a la industria, a la agricultura y al comercio. Comprometida con la calidad, poseemos la capacidad analítica y profesional para generar resultados concisos, claros y seguros basados en las normas de calidad nacional e internacional. Buscando siempre proporcionar el mejor servicio a nuestros clientes para poderles resolver los problemas que se les presenten.

Alfa Laboratorio se crea para complementar y mejorar los servicios en la industria alimentaria, ofreciendo análisis microbiológicos, capacitación y asesoramiento en los procesos de producción de los mismos.

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CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLÓGICA

Implementación de un programa de análisis microbiológicos en alimentos y superficies vivas e inertes. Contamos con auditorías que establece los requisitos mínimos de buenas prácticas de higiene.

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MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL

La prueba de carga biológica determina el número total de microorganismos viables en o sobre un dispositivo médico, envase o componente.

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ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS EN AGUA Y HIELO PARA CONSUMO HUMANO

Realizamos los Métodos Microbiológicos que especifica la NOM 201 SSA1 2015 en agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel como son: Coliformes totales, Pseudomonas aeruginosa etc.

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ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS DE SUPERFICIES INERTES Y VIVAS

Calidad sanitaria indispensable en la fabricación, elaboración y expendio de alimentos y bebidas destinados al consumo humano y a la implementación del Sistema de Análisis de Peligros.

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MICROBIOLOGÍA SANITARIA

Analizamos sus alimentos con la finalidad de monitorear la calidad en su manejo y preparación de alimentos mediante análisis microbiológicos determinaremos la cantidad de microorganismos presentes.

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CAPACITACIÓN

Capacitación y asesoría sobre el manejo adecuado de los alimentos en restaurantes, comedores y en los servicios de alimentación, higiene y manejo de los alimentos.

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% Comprometida
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Clientes Contentos
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Servicios de Calidad